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长江日报大武汉客户端1月27日讯(记者乔驰 通讯员朱素芳)年前,人们去超市“打年货”,往往是为了备齐蔬果肉类、零食糖果、饮料酒水等过年必备物资,但在春节的“后半程”,超市里又是怎样一番景象?1月27日,长江日报记者来到武商Mall·生活馆一探究竟。
市民在超市购买新鲜食材。 长江日报记者乔驰 摄
中午12时许,上午的客流逐渐退去,忙碌了半天的工作人员总算能稍稍歇口气。记者看到,虽然春节接近尾声,但头顶上的红色灯笼、货架上红艳艳的商品包装,仍让超市充满着年味。
据武商Mall·生活馆店长助理徐志勇观察,相较于年前“打年货”大规模采购,从除夕开始,顾客的消费侧重点有所变化,“今年‘回家过年’的仪式感愈发强烈,使得许多家庭春节期间更热衷在家聚餐,因此蔬果、肉类、海鲜和熟食等商品很走俏。”
徐志勇说,今年武商Mall·生活馆还新推出了现场制作的水饺、春卷等菜品,受到不少消费者青睐。
今年春节帝王蟹十分走俏。 长江日报记者乔驰 摄
另一个现象是往年未见的,今年春节武商Mall·生活馆的海鲜类产品,特别是帝王蟹、三文鱼等偏高端的食材特别受欢迎。“尤其在除夕当天,我们虽有预期,超额备进货品数量,但30余只帝王蟹临近下午已所剩无几。”此外,像车厘子、奇异果等价格稍贵的水果也十分热销。
“春节期间我们的商品价格平稳、供货充足,因此日均客流量约在7000-9000人次。”徐志勇介绍,节日里到店的顾客以家庭式“组团”的居多,“过年嘛,一家老小出来逛逛街、买买东西,也是一种团聚方式。”
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